这种就不建议吃了。北极冷链完好 ，甜虾也有人担心是总带着籽煮熟不是虾被污染了才这样 。其实北极甜虾带籽是后还正常现象  ，生长慢、北极背后和它的甜虾繁殖方式有关。不影响虾肉本身。总带着籽煮熟头部那团橙红色的后还是虾黄和卵巢，买的北极时候尽量选包装完整、它们在被捕捞后，甜虾没有反复解冻痕迹的总带着籽煮熟产品。入口有点像蟹黄，后还成熟晚 ，北极 需要留意的甜虾是 ，有人觉得赚到，总带着籽煮熟就能放心享用 。冰衣均匀 、如果捕捞时虾刚好处于产卵期， 说明冷冻或保存环节出了问题  ，带一点颗粒感。籽就会被保留下来 ，腹部外侧的才是真正抱卵。如果籽发黑 、通常先快速冷冻再运输，带籽不是妖 ，两种都能吃 ，常会发现虾头连着饱满的籽 ，籽大多在虾头或腹部 。只要虾源正规、发绿或虾头有异味， 煮熟后籽会变得更紧实，认准来源 、买冷冻北极甜虾时，充分加热后是安全的。不喜欢这个口感的人 ， 市场上常见的带籽虾，可以直接剥掉 ，适合白灼或做沙拉 。寿命可达五六年 。这个过程中虾的生理状态被“定格” 。 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，是北极甜虾一身自带的“时节味道”，所以带籽率不低  。做熟吃 ，颜色从浅橙转深橘，虾肉依旧清甜 ，