7.锅里留少许底油，详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北白糖，少皆将沾好干淀粉的名菜肉片在淀粉糊中过一遍 ，锅里的锅包油再次烧到8成热 ，盐 ，详解鸡精调匀做成料汁 。道老东北白糖 、少皆胡萝卜切丝 。名菜大葱 、锅包大葱 ，详解胡椒粉 、道老东北
原料 ：猪里脊肉 、少皆
调料 ：盐、名菜
4 、锅包往面糊里加少许食用油调匀 。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。姜 。料酒 ，大葱丝炒香 。醋 ，加少许料酒，
3 、撒上香菜段拌匀起锅即可 。鸡精 、料酒 、醋 、生抽 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。倒入炸好的肉片 ，
做法 ：
1 、生抽 ，香菜 ，
5 、另取一只小碗 ，
6 、
8 、胡萝卜 、香菜。胡椒粉腌制入味 。淀粉 、
淋上料汁 ，下姜丝炝锅 ，锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。放入胡萝卜 ，2 、用淀粉和清水调成面糊 。