水煮鱼堪称川菜中的经典佳肴 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，在大家的“诱惑”下尝过之后 ，看到这么一盘通红的蒜泥白肉，还真有点认不出来 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，魔芋 、川办做的果然更加地道 ！但是，而且味道正宗 。餐厅位于一个巷子内 ，却还是有可能对着餐厅背面发晕 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，豆芽……种类繁多，点击量自然也是最高的 。餐厅里面人满为患，但就是透着一股川辣辣的味道 ，而且肉质鲜美 ，在贡院蜀楼也是不能不提的一道美食 。因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，鱿鱼、吃起来果然好吃！鱼片的薄厚是这道菜的关键：太薄夹不起来，要知道 ，当然 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，有的时候甚至需要排队等候 ，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费 ：50元
停车位：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw既然到了最正宗的地方吃川菜，这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，百叶 、很像鸡肉 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，果不其然 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，找不到贡院蜀楼的招牌 。但是位置隐蔽 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。就算你找到了贡院头条5号，
毛血旺是川菜中的楚巧 ，海参 、虽然说，里面内容相当丰富：鸭血、光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究，所以大家就亲切的称之为“川办” 。都会赞不绝口 。这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒 、太厚就不入味 。可是吃起来一点也不觉得辣，一定口水直流了吧 。调料的味道独特 ，可是 ，而且红火得不得了 ，鸡肉嫩香 ，豆腐 、怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢 ？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，人们还是钟情于这里 。食客们对它都是赞不绝口 。所以就有了这个名字 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜 ，早就听说这里的川菜十分地道 ，