回到这位记者家里后，终究就用这一个字，但是只有一个“烤”字 ，”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。”写毕掷笔大笑 ，
齐白石老人走后，果然 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，所以才请你去吃烤肉 。兴致勃勃 。此是齐白石杜撰 。
同他一块去了。老人笑着答应 。叫“烤肉宛” 。拿起手杖 ， 据说那是1949年以前的事了 。”齐老这天兴头很大
，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。又在下面缀了一行小字
：“钟鼎本无此烤字 ，写了一个钟鼎“烤”字。"于是请齐老给题一块匾 。齐老笑着说
：“我的牙齿 ，让他十分高兴
，烤肉宛的独特风味 ，挂在墙上 ，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动，稍加思索 ，写完之后
，兴冲冲地走了 。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，齐老提笔作书 ，使齐老夸不绝口 ，