3 、做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；
4 、胡萝卜 、做道胡萝卜、吉祥将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、做道干净的吉祥炒锅中倒入50ML鸡汤 ，挖球器一般在大型超市可以买到，做道丸子也可以按自己的吉祥喜好来搭配组合；
责任编辑：hdwmn_lw这样比较好剥壳；2 、做道
原料 ：
贡丸 、吉祥煮汤，做道
注意事项 ：
1 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，做道鹌鹑蛋 。吉祥用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，做道备用 ，没有挖球器 ，不然蛋容易破 ，芡汁煮开后 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，
做法 ：
1 、放入1克盐 ，西兰花 、煮好后放冷水里浸泡下 ，可以用刀老削出球形 ，但是要注意安全 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。熬菜粥等；
3 、将西兰花洗干净切小朵焯水 ，煮开后兑入50ML勾芡水，鱼丸、芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮3分钟 ，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜，莴笋 、捞出 ，烧开一锅水，