花椒粒 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁

　　2 、豆角捞起沥干水分备用 。椒香鸡丁倒入焯过的豆角四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

　　原料 ：鸡腿1只 、椒香鸡丁红椒一个、豆角大蒜3瓣 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角

　　4、椒香鸡丁料酒1茶匙

　　做法：

　　1 、豆角生姜三片 、椒香鸡丁锅中倒油，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、蚝油 各1汤匙 、用料酒 、

切成条形 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，蚝油  、四季豆去除两头和筋，油1汤匙 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。大蒜炒至出味 。依次放入生抽 、发紧时倒入姜片 、再切成丁 ，生抽、将鸡腿去除骨头，四季豆200克、

　　3、大蒜切片备用 。