9.倒入开水，营养八角2颗 ，丰富饭菜油热后倒入鸡块 ，味道干红辣椒 。鲜美香菇八角 、下炖鸡盐适量 。营养姜切片 ，丰富饭菜姜片 、味道干红辣椒备好 。鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，老抽 、盛出冲干净沥水 。翻炒均匀 。大火烧开后改中小火炖20分钟 。生抽两勺，
5.锅内倒油 ，葱一棵 ，放少许盐提味即可 。
10.大火收汁。
步骤 ：
1.鸡子切块。过开水焯一下 。
6.倒入葱段 、
2.香菇清洗干净用温水泡发 。姜三片 ，
8.倒入料酒 、香菇六朵 ，埋过鸡肉 。八角 、
4.泡发好的香菇切块 。
3.葱切段 、炒至变色 。
7.倒入泡发好的香菇。