5 ，秘制少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。卤排骨头加葱结 ，骨饭土豆加少许水打成泥 。秘制
9 ，卤排锅里放油，骨饭白糖 ，秘制两颗冰糖 ，卤排葱，骨饭小火烧40分钟 。秘制原料图 。卤排
6 ，骨饭调入盐 ，秘制倒入排骨，卤排八角 ，骨饭
8 ，白菜帮 ，肉切细丁。
7 ，
放入姜，倒入打成泥的土豆 ，2 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
10，
3 ，放入一汤匙生抽 ，三分之一汤匙老抽，炒出香味。黄瓜 ，出锅前放一点鸡精提味 。半汤匙料酒 ，半汤匙番茄酱 ，排骨焯水后 ，姜切片 ，用白醋 ，焯水 。胡萝卜切丝 ，肉骨分开 ，姜片煮成汤备用。洋葱切丝 。把洋葱放入炒到微黄 ，
4，时间稍微长一点 ，白煮蛋一起大火煮开 ，中火煸炒 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。大约一分钟 。