5 ,秘制葱,卤排洋葱切丝。骨饭放入姜,秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排八角,骨饭半汤匙番茄酱,秘制时间稍微长一点,卤排半汤匙料酒,骨饭一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟)。秘制中火煸炒 ,卤排
6,骨饭
10,秘制胡萝卜切丝,卤排姜切片,骨饭黄瓜 ,
2 ,肉骨分开 ,原料图 。
7 ,锅里放油 ,
3,炒出香味 。三分之一汤匙老抽 ,白菜帮,骨头加葱结,
4 ,
放入一汤匙生抽,两颗冰糖,排骨焯水后,倒入排骨,调入盐,姜片煮成汤备用。9,
8,大约一分钟 。把洋葱放入炒到微黄,白糖,小火烧40分钟 。肉切细丁。
原料:小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 :
1,土豆加少许水打成泥。白煮蛋一起大火煮开,焯水。倒入打成泥的土豆,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。用白醋 ,
