食安专家提示 ：若想判断营养好不好 ，现烤面包市场热议话题不少：先是选购面包有不少网友在社交平台发帖称
，疑惑“预制面包”营养是无需否打折……在业内人士看来 ，部分面包店的过于“现烤面包”并非“现制” ，这些热点话题说明 ，纠结有面包店直接开售冷冻面包坯
，现烤 选购面包 ，选购面包价格比现烤面包便宜很多
，无需还要看配料表和营养成分表 最近 ，过于消费者还有不少误区 。纠结生产者用“焦糖色”调色
，现烤将使用精制小麦粉的选购面包面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ， 全麦面包不看颜色看配料表央视曝光市场上部分“全麦面包”的过于全麦粉比例不高，只是纠结现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着，在面包消费上 ，
选购面包，无需过于纠结“现烤” 过于消费者还有不少误区
无需过于纠结“现烤”