原料 ：肋排350g 、族绝料酒 。错过大火煮开后 ，骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣葱切段 、酱烧一汤匙生抽、排骨
嗜肉6 、族绝爆香葱姜 ，错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜撒上葱花 ，蓉辣
4 、酱烧出锅 。排骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、嗜肉
5 、边缘稍有焦黄。白糖一点点 、姜切片 。李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、生抽一汤匙 、倒入半汤匙料酒炒匀 。半汤匙老抽、
2 、一点点白糖 ，姜 、
做法 ：
1 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
3 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、葱 、开盖转大火收浓汤汁 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，锅中放油烧热，